【Cコース】
パン・コーヒーor紅茶付き

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< アミューズ >
ボタン海老のカクテル
キャビア添え

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< オードブル >
海の幸と季節の野菜のテリーヌ
人参のシルクハット添え

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< スープ >
宮島産ハマグリと野菜のスープ
田舎のおばあちゃん風

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< 魚料理 >
瀬戸内海産真鯛のポーピエット
ボンファン風

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< お口直し >
レモンのシャーベット

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< 肉料理 >
特選国産牛フィレ肉のステーキ
フォアグラ添え　トリュフソース

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< サラダ >
完熟フルーツトマトと
アンディーブのシーザーサラダ

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< デザート >
旬のフルーツ・アイスクリーム

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